月別アーカイブ: 2022年7月

スタッフオススメ☆まろやかな「とん醤油らーめん」

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7月も後半になりました。
また暑くなってきた札幌です。いかがお過ごしでしょうか。
お子さん達も夏休みに入って、さっそく手稲プールへ向かう元気いっぱいの子どもたちを見かけました!楽しそう♡

そんな暑い日の今日も、たくさんのご来店ありがとうございました!

暑くなると醤油や塩のご注文が増える気がします。
今日はデリバリーも含めて
「とん醤油らーめん」のご注文が多かったです(写真は味玉トッピング)

味噌推しの味源ですが、実はおすすめしたい。
てっちゃん嫁がまかないで食べるやつ1位です(聞いてない)

初見の方はスープを見てたまに「ん?味噌頼んでないよ?」となる事もありますが
醤油ラーメンですよー
まろやか醤油ラーメンですよー
だけどこってりしていないので、ついついスープ飲み干しちゃうやつですよー
がっつり醤油を感じたい方は「味濃いめ」でご注文してみてください☆
こってりがお好きな方は
「特製醤油らーめん」がおすすめです(^^)
背脂より甘みがある腹脂を使用した醤油らーめんです。
ちなみに特製醤油らーめんは当店人気No.3です。

着々と醤油リピーターさんが増えてくれて
嬉しいかぎりでございます!

まだ食べたことがない方は、是非1度食べてみてくださいね(σ゚∀゚)σcheck

しばらく暑い日が続きそうなので
こまめに水分塩分補給と、我慢しないでしっかり休息をお願いします。

またコロナも増えてきていますので
ᐠ( ᐛ )ᐟ夏ヒャッホオォォォォォォの気持ちもわかりますが、
楽しい夏を過ごせるように感染対策も合わせて頑張りましょうね☆
当店でも引き続きやっていきますので
ご協力お願いいたしますm(_ _)m


SNS限定メニュー☆「辛い油そば」


唐辛子のかけ方、センスなくない?
と思う写真ですけどそこは(o'3')b シ―


先日から
先日から期間限定で開始した
「油そば¥800」
開始当日から沢山ご注文いただきありがとうございます!

覚えていますか?去年賄いから生まれた
☆SNS限定☆辛い油そば ¥900
コレもやります!
ニンニク油が効いた辛いタレが美味しいやつです。

店頭にPOPやメニュー表はありませんので
「辛い油そば」とご注文ください。

暑い日こそ、激辛の「鉄火麺」やピリ辛の「オロチョン」のご注文が多いのですが、「辛い油そば」も仲間に入れてくださいね^^*

こちらは最初から「卵黄」が入っていますので、いらない方は一言教えてください。

今日も暑くなりそうなので、しっかり栄養を取って
元気に過ごしてくださいませᕙ( ˙-˙ )ᕗ

夏の定番!ひんやりさっぱり「冷やしラーメン」

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今日も暑い1日でした。
みなさまお疲れ様です。バテてませんか?
ジリジリとお日様が照りつけていましたが、気持ちいい風が吹くと幸せな気持ちになります。ありがとう風。欲を言うと、もうちょいお店の中に入ってくれていいよ!笑

そんな暑い日の今日もご来店ありがとうございましたm(*_ _)m

冷やしラーメンののぼりを見て入って来てくれて、席に着く前に「冷やしラーメン!」とご注文いただくお客様が沢山いました。

キンキンに冷やしたお皿
氷水でしっかり締めたスルスル食べやすい細麺に
生姜の香りがするさっぱりした醤油だれをかけて
トッピングはオーソドックスの きゅうりトマトくらげ。
それに、チャーシューと味玉が付いてます。
紅生姜もサッパリ度が上がって良い感じですよ!

「夏は1回は食べなきゃね!」とお客様の夏の楽しみに
少しだけ貢献できて嬉しい気持ちになりました♡

少しでも心も身体も涼しくなってくれますように☆

土日は少しどんよりしそうな予報ですが、変わらず熱中症に気をつけて過ごしてくださいね!

あ、今日スタッフのイケ(彼女募集中)が
「冷やしラーメンとライスめっちゃ合うよね」と言っていましたが、皆様はどうでしょう?今度やってみようと思います。

シチューとライスは案外いける てっちゃん嫁でした。
ちなみにてっちゃんはコロッケとライスはいけない派です。

どうでもよすぎてビックリする。


毎年大好評の「油そば」スタート!

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今日も札幌良いお天気です。

始まりましたよー!!
毎年大好評の「油そば」
\\\\ꐕ ꐕ ꐕ////イェア!!!!!

てっちゃんがなかなか納得いかず、少し燻り期間もありながらも、ちゃんと美味しいのが出来ました〜( ᐛ )و

道産小麦を使用した もっちもちの平打ち麺(お気入り)
てっちゃん特製醤油ダレとごま油のかほり
ほどけるチャーシュー
絡まる細切れチャーシュー
ネギたちの歯ごたえ
卵黄トッピング¥50を加えるとまろやかさと絡まりが良くなり尚美味ლ(´ڡ`ლ)
お好みでお酢やラー油を足してくださいね♪
大盛り可です!

そして是非、細切れチャーシュー付きの追い飯¥50まで行って欲しい!
麺を食べ終わるスピードによって残りのタレの量が違う所も、また味です☆
平日のランチタイムは無料なので、試してみてくださいね!

もちろんテイクアウトもOKです。

「油そばまだ?」とお問い合わせいただいたお客様方、お待たせしてすみませんでした。そろそろかなーって覚えていてくれて嬉しいです(TT)
今年もたっぷり楽しんでくださいね!!

暑い日々が続きますので
休息と、水分塩分補給を忘れずにお願いします。