月別アーカイブ: 2020年2月

打倒!コロナウイルス!

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コロナウイルス

どんどん拡大していってますが
皆さま体調はいかがでしょうか?

てっちゃん家の子どもたちも休校。
いよいよ異常事態だなと実感します。

連日ニュースで報道していますが
目に見えない事なので、ひたすら気をつける事しか出来ませんよね´д`;

お客さんとの会話もめっきりコロナウイルスの話。
色々教えてもらってありがたいです!

てっちゃんの味源でも
とりあえず出来ることを。と
アレコレ気をつけております。

お客様もスタッフも健康第一。

一生続くことではないので、終息するまでは
人混みを避ける、こまめな手洗いうがいと咳エチケット。
あとお部屋にタオルを1枚干すだけでも違うようなので加湿もしっかりしてくださいね✰︎

「うつらない、うつさない」努力を
一緒にがんばりましょう!

(ง •̀_•́)ง打倒ウィルス!


ほっとする一杯「あっさり醤油ラーメン」

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2月後半の札幌


どっさり降ったり一気に溶けたりを繰り返しておりますが
雪かきで身体を壊されてませんでしょうか。

今年は変なお天気なので、付いて行くのが大変ですね(><)


そんなお疲れの皆様を
癒してあげられそうなのが

「あっさり醤油らーめん」です。

野菜と、昆布や椎茸などの乾物を
じっっっっくり煮込んだ、
あっさりしながらも奥深い味わいのスープ

相性のいい細めストレート麺

ホロホロチャーシュー
お麩やナルト入り

どこか懐かしい、ほっとするラーメンです♪

最近は、意外と(?)男性のお客様に人気なんですよ!


ランチタイム11:00~15:00は
半チャーハンセット(+¥150)や
平日は小ライス(無料!)でお腹いっぱい食べてってくださいね^^*



ほっこりしたい日に、是非食べていただきたい一杯です☆


大人気!意外とあっさり?味噌らーめん

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2月に突入いたしました。


今年は雪が少ないから、なんだか調子が狂います。
地球、大丈夫かな…


最近の「てっちゃんの味源」は
卒業旅行や観光でお店に寄ってくれるお客様が多く
お店がにぎやかで嬉しいです♪

この前大阪から来てくれた子たちに
「お母ちゃん…」と言われたので
「お母ちゃんやで…」と言ってみました。
たのしい。


もちろん人気があるのは
「味噌らーめん」

オーソドックスで見た目はコッテリそうですが、実はそうでもないんです!

秘伝の白味噌だれを使った、スープまで飲み干せちゃうほど食べやすい味噌らーめんなのですよ!!

途中で生ニンニクや揚げニンニクを入れて
ガツンとさせるのも人気の食べ方です☆



何やら色んなウィルスやら寒暖の差やらありますので
ラーメンで体力を付けて一緒に乗り切りましょう!
以前も言いましたが
うがい、手洗い、ラーメンにはニンニクでお願いします。


ありがとうございます。