９８０円

味源名物ピリ辛味噌。

ピーマン、キクラゲ、角切りチャーシューなどが入った常連さんにも根強い人気の一品。自家製味噌と辛味噌を絶妙な割合でブレンドする事で、コクがありクセになる仕上がりに。

オロチョンとは網走で行われていた、「オロチョンの火祭り」から由来。

１，６３０円

味玉に、チャーシューなどトッピングを全部乗せました！

１０３０円

背脂ほど甘くない腹脂を使用し、味噌がさらにマイルドに。味玉付きでチャーシューが増量。

１０３０円

背脂ほど甘くない腹脂を使用し、醤油にコクを加える。味玉付きでチャーシューとノリが増量。

８８０円

当店人気ＮＯ.１！！

自慢の豚骨スープに、熟成させた味源伝統の自家製味噌ダレを合わせた旨味の強い一杯。

８５０円

豚骨、野菜、昆布や椎茸などを弱火でじっくり煮込み、あっさりしながらも口に余韻が残るスープ。細麺を使用。

９８０円

辛さ選べます！(１番、２番、３番、超辛)

 激辛味噌。ただ辛いだけでなく、スッキリしながらも旨味があり、辛いもの好きにはたまらない一品。超辛以上の辛さもできます。

女性に大人気です！